O volume financeiro extra necessário para transformar o negócio em uma operação lucrativa e previsível.
Proposta Estratégica de Crescimento
Transforme a melhor costela no negócio mais seguro da sua família.
Uma estrutura completa de sistema próprio, cardápio digital inteligente e atração de clientes qualificados: o plano prático para levar a FL Costela de R$ 8 mil a R$ 15 mil por mês, com controle total de custos e preservando o sabor artesanal que conquistou seus clientes.
Faturamento médio mensal relatado, ainda concentrado nos fins de semana e sem apuração exata do lucro líquido.
Meta mensal buscada com pedidos padronizados, retenção de clientes antigos, teste noturno e anúncios controlados.
A diferença para a meta é de R$ 7 mil por mês. Veja a seguir como esse valor é perfeitamente tangível.
A Matemática dos R$ 15 Mil: por que é mais simples do que parece
R$ 15 mil não exige abrir uma fábrica nem sobrecarregar a cozinha do Luis. O salto depende de pequenos números executados com consistência:
Distribuído em 4 fins de semana no mês. Uma meta pequena e gerenciável a cada rodada de produção.
Com um ticket familiar médio de R$ 100 a R$ 120 por pedido (costela + acompanhamentos ou bebidas).
Mais a validação do sábado à noite com 10 a 12 porções vendidas. É uma hipótese objetiva, que será confirmada pelos dados reais da operação.
90 dias lado a lado, do ponto atual ao próximo patamar.
Durante três meses, a Andromeda acompanha a FL Costela de perto para organizar a operação, colocar os canais no ar, medir cada fim de semana e corrigir a rota. São seis encontros presenciais quinzenais, com suporte técnico durante todo o primeiro ano.
A meta é buscar a evolução de R$ 8 mil para R$ 15 mil mensais com margem saudável. O faturamento depende da execução conjunta e será acompanhado com dados, não com promessas.
Diagnóstico Real
O produto convence. A estrutura ainda limita.
A nossa primeira reunião deixou claro: o desafio da FL Costela nunca foi a carne. O produto tem sabor, frescor e clientes apaixonados. O gargalo está em transformar esse talento artesanal em demanda contínua e lucro no bolso.
Decisões no escuro
Custos, margem por quilo e lucro líquido ainda são estimados. Fica difícil saber quanto realmente sobra no bolso após cada fim de semana.
Pedido vira gargalo
Atendimento manual no WhatsApp gera mensagens desencontradas e risco de ofertar costela que já acabou na cozinha.
Qualidade pouco visível
Quem passa no Instagram ou busca costela no Google ainda não vê o ponto suculento, a fumaça e a textura que o cliente vê na loja.
Clientes somem em silêncio
Famílias que compraram e adoraram deixam de pedir simplesmente porque ninguém manda uma mensagem no fim de semana seguinte.
Horários não validados
A venda de sábado à noite pode dobrar o caixa semanal, mas precisa ser testada com método antes de comprometer custos fixos.
Medo legítimo de errar
Existe receio de gastar dinheiro com consultorias teóricas que não entendem de cozinha nem colocam a mão na massa com vocês.
A Solução
Um sistema próprio que pertence à FL Costela.
Não é aluguel de software nem mentoria passageira. Nós implantamos um ecossistema definitivo de vendas e gestão. Concluída a entrega, a FL Costela segue usando o sistema sem cobrança de mensalidade de licença.
Sistema próprio de gestão
Controle financeiro e operacional transparente para saber exatamente quanto vende, quanto custa e quanto sobra de lucro.
- Painel financeiro de vendas e custos
- Ficha técnica com margem de cada produto
- Controle de estoque sincronizado aos pedidos
- Métricas semanais de lucro real
Vitrine que abre o apetite
Presença digital profissional capaz de transmitir o sabor e o capricho da costela para quem está decidindo o almoço.
- Cardápio digital visual, rápido e intuitivo
- WhatsApp comercial organizado e ágil
- Google Perfil otimizado com avaliações éticas
- Roteiros práticos de fotos e vídeos na churrasqueira
Vendas previsíveis e recorrência
Mecanismos comerciais para transformar compradores esporádicos em clientes fiéis todo mês, sem depender da sorte.
- Pós-venda e reativação de clientes antigos
- Teste controlado da operação de sábado à noite
- Combos estratégicos para aumentar o ticket médio
- Anúncios locais direcionados a famílias em Campo Grande
Decisão Inteligente
Por que a Rota 15K é a escolha mais segura?
Compare as alternativas disponíveis no mercado com o modelo de parceria personalizada da Andromeda para o setor de alimentação.
Tentar Sozinho no Improviso
Seguir resolvendo no caderninho e em mensagens soltas nos fins de semana.
- WhatsApp congestionado e pedidos perdidos
- Risco de ofertar produto que já esgotou
- Lucro real e margem no escuro
- Clientes antigos esquecidos sem pós-venda
- Cansaço extremo sem ver o caixa multiplicar
Agência Comum ou Software Tradicional
Contratar agências genéricas ou plataformas que cobram mensalidades perpétuas.
- Mensalidade de software todo mês (R$ 300 a R$ 500)
- Taxas abusivas em marketplaces de delivery (12% a 27%)
- Posts genéricos de banco de imagens que não vendem
- Não entendem de cozinha nem de fluxo de produção
- Cobram todo mês sem pisar na sua operação
Parceria Rota 15K (Andromeda)
Estrutura definitiva com implantação presencial e acompanhamento quinzenal.
- Licença de Software: R$ 0 / mês (o sistema é seu)
- Cardápio digital com bloqueio automático de estoque
- Mês 1 sem taxa de anúncios: foco total em arrumar a casa
- Pós-venda para reativar clientes antigos com custo zero de mídia
- Encontros presenciais quinzenais com Nícolas e Raquel
Cronograma de Execução
90 dias juntos, um passo de cada vez.
Não entregamos o sistema e desaparecemos. Primeiro organizamos a casa e protegemos o lucro. Depois, acompanhamos os testes, medimos os resultados e aceleramos as vendas com controle.
Instrumentar e padronizar
Levantamento dos custos reais por quilo da costela, definição de fichas técnicas, cadastro de produtos, regras de estoque e fluxo padrão de atendimento no WhatsApp.
Arrumar a vitrine e reativar
Publicação do cardápio digital visual, ativação do Perfil no Google com fotos apetitosas e disparo da primeira campanha de pós-venda para reativar clientes antigos sem gastar com anúncio.
Testes de escala e novos horários
Execução do teste controlado de sábado à noite, início da gestão de anúncios locais no Meta e Google para atrair novos pedidos e acompanhamento diário da conversão.
Acelerar o que dá mais lucro
Concentração do orçamento nas ofertas, horários e públicos mais rentáveis, busca consistente da faixa de R$ 15 mil e planejamento seguro para a escolha do ponto físico.
Escopo do Projeto
Tudo o que está incluído na implantação.
Você não adquire promessas nem conselhos teóricos. A Andromeda entrega ativos prontos, funcionando e operando no dia a dia da FL Costela.
Mapeamento de custos, margem de contribuição, capacidade de cozinha e metas semanais de vendas.
Painel de pedidos, registro de custos, controle de estoque em tempo real e cadastro de clientes.
Apresentação responsiva com fotos que abrem o apetite, descrição detalhada e envio direto ao WhatsApp.
Mensagens de acolhimento, cardápio rápido, confirmação de pedido e dados de entrega organizados.
Configuração completa para aparecer em buscas locais de costela em Campo Grande com avaliações de clientes.
Orientações práticas para gravar cortes, fumaça e bastidores sem complicar a rotina da cozinha.
Rotina ativa de contato pós-refeição para medir satisfação e garantir que o cliente compre novamente.
Encontros presenciais quinzenais nos primeiros 90 dias com análise de dados e correções operacionais.
Placar do Crescimento
O que acompanhamos toda semana.
R$ 15 mil é o destino. Estes indicadores mostram com clareza se a operação está no caminho certo a cada fim de semana.
Alinhamento
Crescimento consistente é trabalho em equipe.
Papel da Andromeda
- Construir, implantar e testar todos os ativos do escopo.
- Fornecer o sistema e o cardápio digital configurados.
- Criar os roteiros e gerenciar as campanhas de anúncios.
- Analisar os números semanais e apontar onde ajustar a operação.
- Realizar os encontros quinzenais presenciais com transparência total.
Papel da FL Costela
- Registrar as saídas de carne, custos e pedidos com fidelidade.
- Manter o padrão de excelência no preparo artesanal da costela.
- Executar o atendimento e o preparo dentro dos prazos combinados.
- Gravar fotos e vídeos conforme os roteiros práticos fornecidos.
- Reservar a verba mensal de anúncios e aplicar os aprendizados das reuniões.
Investimento Estruturado
Transparência total: Implantação e Gestão Contínua.
O modelo protege o seu caixa: primeiro construímos os ativos e organizamos a casa; no segundo mês, com a cozinha blindada, ativamos a gestão recorrente de anúncios.
Construção do sistema próprio de gestão, cardápio digital visual, WhatsApp comercial, Perfil no Google, estratégia de pós-venda e implantação assistida por 90 dias.
Gestão contínua de campanhas de atração local no Meta Ads (Instagram/Facebook) e Google Ads, roteirização de anúncios, otimização de conversão e relatórios semanais.
O objetivo é que o resultado do próprio trabalho ajude a pagar o serviço.
Da média atual de R$ 8 mil até a meta de R$ 15 mil existe um potencial de R$ 7 mil em faturamento adicional por mês. A parcela do setup representa cerca de 7,1% desse crescimento buscado. A partir do segundo mês, parcela, gestão e verba sugerida de mídia somam R$ 2.642,27 mensais, equivalentes a 37,7% do faturamento adicional projetado.
Faturamento não é lucro. No primeiro mês vamos medir custos e margem de contribuição para confirmar quanto desse crescimento realmente fica no caixa e ajustar o investimento sem comprometer a operação.
| Momento | Serviço e Entregáveis | Valor do Investimento | Condição de Pagamento |
|---|---|---|---|
| Ato do Aceite (Dia 0) | Implantação Completa do Sistema & Setup Sistema de gestão, Cardápio digital, WhatsApp, CRM e 90 dias de encontros presenciais |
R$ 5.197,68 Taxa única de setup |
R$ 5.197,68 à vista no Pix ou 12x de R$ 494,47 no cartão |
| Dia 30 (Fim do 1º Mês) | 1ª Mensalidade de Gestão de Anúncios & Criativos Início das campanhas pagas no Meta e Google após a operação estar organizada |
R$ 1.547,80 Serviço mensal |
Boleto bancário ou Pix comercial |
| Dia 60 (Fim do 2º Mês) | 2ª Mensalidade de Gestão de Anúncios & Criativos Otimização dos anúncios locais, testes de novos criativos e reforço do sábado à noite |
R$ 1.547,80 Serviço mensal |
Boleto bancário ou Pix comercial |
| Dia 90 (Fim do 3º Mês) | 3ª Mensalidade de Gestão de Anúncios & Criativos Escala dos canais validados e consolidação do faturamento na meta de R$ 15 mil |
R$ 1.547,80 Serviço mensal |
Boleto bancário ou Pix comercial |
Segurança e Clareza
Perguntas frequentes de quem quer crescer com segurança
Entenda como cada detalhe foi planejado para respeitar o ritmo da sua cozinha e proteger a saúde financeira da FL Costela.
E se a gente receber mais pedidos do que a cozinha consegue entregar?
Por que a gestão de anúncios só começa a ser cobrada no segundo mês?
Terei que pagar mensalidade de sistema para sempre?
Como o parcelamento da implantação cabe no meu orçamento?
Como este projeto ajuda na decisão de abrir o ponto físico?
Passo a Passo
Como começamos nos próximos dias
Aceite da Proposta
Confirmação da proposta e definição da forma de pagamento da implantação: R$ 5.197,68 à vista no Pix ou 12x de R$ 494,47 no cartão.
Reunião de Alinhamento
Encontro presencial com Nícolas e Raquel para coletar dados iniciais, fotos dos pratos, preços de custo e preferências.
Início da Construção
Início imediato da criação do cardápio digital, estruturação do WhatsApp e padronização das primeiras mensagens aos clientes.
O sabor você já tem. Agora vamos construir a máquina de vendas.
Dê o próximo passo para transformar a FL Costela em uma operação lucrativa, previsível e organizada. Fale diretamente com Nícolas Costa e Raquel Torres para tirar dúvidas ou aprovar a proposta.
